da
de
en
sv
nl
Nieuwe processen op het gebied van fermentatie en downstream processing (DSP) zijn cruciaal voor de toekomst van duurzame productie van voedingsmiddelen en ingrediëntenproductie. Door gebruik te maken van micro-organismen kunnen innovatieve bedrijven zoals 21st.BIO hoogwaardige producten creëren die traditionele grondstoffen vervangen en de hulpbronnenefficiëntie van de industrie verhogen.
Maar om via moderne proeflaboratoria mee te doen aan deze innovatierace is niet alleen biotechnologische expertise nodig – er is ook betrouwbare procesapparatuur nodig die de juiste druk- en temperatuuromstandigheden aankan zonder consessies te doen aan flexibiliteit en hygiëne.
Een sterke aanbeveling in verband met de ontwikkeling van een nieuwe testinstallatie voor fermentatieprocessen voor 21st.BIO was het begin van een waardevolle samenwerking, die vandaag de dag de inspanningen van het bedrijf ondersteunt om nog meer marktaandeel te veroveren binnen de industriële biotechnologie.
Met waardevol technisch advies, op maat gemaakte slangoplossingen en snelle service is Alfotech vandaag de dag de voorkeursleverancier van 21st.BIO voor technische oplossingen die het verschil maken – elke dag opnieuw.
De dynamische dansvloer
Onder de bijnaam “dance floor” speelt de testopstelling in het proeflaboratorium een centrale rol voor 21st.BIO bij de ontwikkeling en optimalisatie van fermentatieprocessen die aan andere bedrijven worden verkocht. Het vormt de ruggengraat van een experimenteel en dynamisch platform, waar verschillende media onder verschillende drukken en temperaturen in een gecontroleerde omgeving worden getest.
Flexibiliteit in het systeem is cruciaal. Daarom is alle apparatuur op wielen gemonteerd, zodat opstellingen snel kunnen worden aangepast aan nieuwe proeven. Dit stelt hoge eisen aan de procesapparatuur, met name aan de slangoplossingen die zorgen voor een efficiënt transport van vloeistoffen, stoom en reinigingsmiddelen (CIP). De aangeschafte slangoprollers vergemakkelijken ook de reiniging voor Severin en zijn collega’s, zodat het hoge hygiëneniveau gehandhaafd blijft.
Betrouwbaarheid boven alles
Voor 21st.BIO draait het niet alleen om de prijs, maar ook om bedrijfszekerheid. Zoals Severin Gregersen, Fermentation & DSP Specialist, zegt:
Als we onzekerheden kunnen wegnemen door procesapparatuur van betere kwaliteit aan te schaffen, is dat het geld meer dan waard. Niet omdat we een eigen productie hebben die in stand moet worden gehouden, maar omdat we klantprojecten met strakke deadlines uitvoeren. We moeten er simpelweg op kunnen vertrouwen dat jullie slangoplossingen binnen het beschikbare tijdsbestek worden geleverd.
Severin Gregersen, Fermentatie- en DSP-specialist bij 21st.BIO
21st.BIO
Voedselveiligheidscertificering in zicht
Bij 21st.BIO zijn kwaliteit en veiligheid niet alleen een prioriteit – ze zijn een noodzaak. Hoewel het bedrijf is goedgekeurd voor grootschalige proeven, werkt het doelgericht toe naar volledige voedselveiligheidscertificering. Dit stelt hoge eisen aan de procesapparatuur, met name aan de componenten die rechtstreeks in contact komen met de media. Daarom voldoen de aangeschafte industriële slangen aan Verordening (EG) nr. 1935/2004, zodat de materialen geen ongewenste stoffen afgeven aan voedselingrediënten.
Maar de samenwerking gaat verder dan alleen leveringen. Wanneer er nieuwe behoeften ontstaan, staat Alfotech klaar met snelle ondersteuning en aanpassingen, zodat de testinstallatie altijd aan de geldende standaarden voldoet. Met diepgaande expertise van zowel biotechnologische processen als de eisen van de regelgevende instanties is Alfotech een waardevolle partner in het traject van 21st.BIO naar voedselveiligheidscertificering.
Over 21st.BIO
21st.BIO is een Deens bedrijf dat gespecialiseerd is in industriële biotechnologie. Het bedrijf richt zich erop precisiefermentatietechnologie toegankelijk en betaalbaar te maken voor spelers in de industrie, waardoor duurzame productie van voedingsmiddelen, materialen en chemicaliën mogelijk wordt.
Door een brug te slaan tussen moleculaire innovatie en grootschalige productie helpt 21st.BIO haar klanten om effectief te concurreren door een beproefd technologieplatform en geavanceerde productiemogelijkheden aan te bieden. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Søborg en heeft 60 medewerkers in Denemarken en Californië.
Over Alfotech
Alfotech is een Deens bedrijf dat in 1984 werd opgericht. Wij vertegenwoordigen diverse internationale leveranciers van kwaliteitsproducten en -oplossingen die uiteraard voldoen aan de strenge eisen van de procesindustrie.
Onze klanten zijn afkomstig uit de voedingsmiddelenindustrie, de farmaceutische industrie en de chemische industrie. Wij verkopen, ontwikkelen en produceren veel van de componenten die deel uitmaken van onze oplossingen. De kennis die wij hebben opgedaan gedurende 40 jaar ontwikkeling en verkoop van reserveonderdelen en technische oplossingen, geeft ons een grote expertise in het vinden van de juiste oplossing voor uw bedrijf.