De weg van Skånemejerier naar meer efficiëntie en veiligheid
De geavanceerde productiefaciliteit van Skånemejerier in Malmö kampte met een aanzienlijke uitdaging.
De frequente vervanging van de traditionele voedingsslangen, die worden gebruikt voor het transport van jamproducten, leidde zowel tot bedrijfsstoringen als tot hogere kosten.
De oplossing: Beverage Plus-slangen van Alfotech
De overstap naar Beverage Plus-slangen bij Skånemejerier was niet alleen een kwestie van een verbeterde materiaalkeuze – van traditioneel natuurrubber naar bromobutylrubber (BIIR) – maar ook een aanpassing die speciaal was ontworpen om de fruitzuren in jam en sapproducten te weerstaan.
Deze verandering verlengde de levensduur van de slangen aanzienlijk, van 3 maanden tot meer dan een jaar, wat aanzienlijke financiële en operationele voordelen opleverde voor Skånemejerier.
Een waardevolle partner met expertise en goede service
"Dankzij het deskundige advies van Alfotech hebben we een gespecialiseerde partner gevonden die telkens weer de optimale combinatie van prijs, kwaliteit en maatwerk weet te vinden. De snelle service en de uitgebreide voorraad helpen ook bij snelle aanpassingen in de bedrijfsvoering. Met behulp van het InterLock-systeem voor onze perskoppelingen hebben we bovendien zowel de veiligheid als de hygiëne bij de productie van onze jamproducten verbeterd."
Björn Eriksson, hoofd Technologie & Onderhoud, Skånemejerier
Betere veiligheid en hygiëne met het InterLock-systeem
Een cruciaal onderdeel van de oplossing was bovendien de integratie van het InterLock-systeem van Alfotech op de perskoppelingen.
Dit systeem verhoogde niet alleen de veiligheid aanzienlijk door onbedoelde ontkoppelingen te voorkomen, maar droeg ook bij aan een hogere hygiënestandaard in het productieproces. Dit was met name belangrijk voor Skånemejerier, dat veel waarde hecht aan voedselveiligheid en kwaliteit bij de productie van jam.
Over Skånemejerier
Over Skånemejerier
Wij zetten ons in voor de Zweedse melkproducenten en de diversiteit op de Zweedse zuivelmarkt. Skånemejerier is zoveel meer dan alleen een zuivelfabriek in Skåne. Iedereen weet dat onze zuivelproducten goed zijn. Maar de afgelopen jaren hebben we ingezien dat het merk Skånemejerier voor zoveel meer staat.
Het kopen van in Zweden geproduceerde melk is voor velen een bewuste keuze – een beslissing. Dit heeft een band met onze consumenten gecreëerd waar we enorm trots op zijn en blij mee zijn. We hebben ruim 600 medewerkers in dienst en nog veel meer in onze directe omgeving.
Ongeveer 400 melkproducenten in Skåne en Zuid-Zweden leveren melk aan onze zuivelfabrieken. Skånemejerier maakt sinds de zomer van 2012 deel uit van het zuivelconcern Groupe Lactalis.
Over Alfotech
Alfotech is een Deens bedrijf, opgericht in 1984. Wij vertegenwoordigen diverse internationale leveranciers van kwaliteitsproducten en -oplossingen die uiteraard voldoen aan de strenge eisen van de industrie.
Onze klanten zijn afkomstig uit de voedingsmiddelenindustrie, de farmaceutische industrie en de chemische industrie in Noord-Europa. Wij importeren, ontwikkelen en produceren veel van de componenten die deel uitmaken van onze oplossingen. De kennis die wij tijdens 35 jaar productontwikkeling hebben opgedaan, geeft ons veel expertise in het vinden van de juiste oplossing voor uw bedrijf.